국수집창업, 혼자도 가능한가요?

혼자 운영하는 국수집창업, 정말 가능할까요?
소규모 자영업을 준비하시는 분들이 가장 걱정하는 부분 중 하나는
‘혼자서도 가게를 운영할 수 있을까?’라는 점입니다.
국수집창업 역시 주방이 복잡하거나 손이 많이 간다면, 혼자 운영하는 것이 불가능에 가깝겠죠.
하지만 월미당은 그 고민을 덜 수 있도록 1인 운영 체계를 구축해두었습니다.
혼자서도 가능한 이유? 조리 시간과 구조가 다릅니다
월미당의 조리 시스템은 전 메뉴 1분 내 제공을 목표로 설계되어 있습니다.
복잡한 조리 과정 없이, 메뉴도 단순하게 구성되어 있어
초보 창업자 또는 비요식업 종사자도 부담 없이 국수집창업을 시작할 수 있죠.
특히 혼자 운영 중인 서울 A점은 단 6평 규모로 약 3,300만 원의 월매출을 기록 중입니다.
국수집창업의 핵심은 ‘수익 구조’
국수는 상대적으로 마진율이 낮다고 생각하기 쉽습니다.
하지만 월미당은 기물 활용, 재료 절감, 빠른 회전율 등을 기반으로 60~70% 수준의 마진율을 실현하고 있습니다.
이런 구조는 혼자 운영할 때 더욱 돋보이며, 인건비 절약과 맞물려 높은 순수익을 만들어냅니다.
1인 국수집창업, 월미당이 돕겠습니다
소자본 창업, 1인 운영, 국수집창업이라는 조건을 모두 만족하기란 쉽지 않습니다.
월미당은 이러한 창업 조건을 만족시켜 드릴 수 있도록, 본사의 지속적인 지원 시스템을 운영 중입니다.
매장 세팅부터 마케팅, 교육, 매뉴얼까지 – 혼자라도 든든하게 시작할 수 있습니다.
BIG3 혜택 안내 (70호점까지 한정)
지금 창업을 고민 중이시라면, 월미당의 특별한 혜택도 확인해보세요!
- 가맹비·교육비 500만 원 할인
- 계약 시 물류보증금 면제
- S급 상권 입점 시 마케팅 전폭 지원
선착순 70호점 한정 혜택이니, 지금이 바로 기회입니다.